Kun je dik worden van zwarte koffie?
Vaak wordt aangeraden om zwarte koffie te drinken bij het afvallen of vasten.
In deze video vertel ik je waarom dit niet zo'n goed idee is.
Als je liever leest, kijk dan onder de video.
Maar er zitten toch geen calorieën in zwarte koffie?
Als je wilt afvallen of gaat vasten, wordt vaak zwarte koffie geadviseerd. En ik snap wel de redenatie erachter: koffie bevat namelijk 0 kcal. Maar koffie heeft wel een bloedsuikerverhogend effect.
Ik zal je uitleggen hoe dit zit:
Als je koffie drinkt worden je bijnieren gestimuleerd tot de aanmaak van adrenaline en cortisol.
Dit zijn twee stresshormonen die ervoor zorgen dat we adequaat op stress kunnen reageren. Dat kan acute stress zijn, maar ook langdurige stress of stress in de vorm van deadlines, in de file staan, enz.
Koffie bootst een stressreactie na
Koffie drinken bootst in principe dus een stressreactie na. De stresshormonen die vrijkomen zorgen ervoor dat we kunnen reageren op die stress door ons schrap te zetten en te vechten of vluchten.
Hiervoor gaat meer bloed naar de spieren en worden suikers vrijgemaakt uit de spieren.
Dat betekent dus dat, zodra je koffie drinkt én stress hebt (of allebei) er constant suikers vrij gemaakt worden in je systeem. Hierdoor stijgt de bloedsuikerspiegel waardoor je in verloop van tijd in gewicht kan toenemen.
Als het hormoon cortisol lange tijd te hoog is zie je dit vooral terug in buikvet. Het zogenoemde "zwembandje".
Is koffie dan "slecht"?
Nee, zeker niet. Sommige mensen doen het heel goed op 1-2 kopjes per dag. Koffie maakt je alert, bevat anti-oxidanten en biedt meerdere gezondheidsvoordelen.
Maar er zijn ook mensen die niet goed tegen koffie kunnen. Dat merk je als je onrustig of trillerig van koffie wordt. Vaak zijn dit mensen met langdurige stress en/of een overbelaste lever.
Ook als je herstellende bent van een burn-out zou ik je zeker afraden om koffie te drinken, omdat je bijnieren het immers al zwaar genoeg hebben en nu vooral gebaat zijn bij rust.
Reageren op deze tip? Leuk! Dat kan hier
Wil jij graag minder stress? Dan heb ik heb een paar dingen die misschien interessant voor je zouden kunnen zijn:
E-book
Als je stress- of burn-outklachten hebt is het verstandig om een tijdje gluten en zuivel uit je voeding te beperken. Zo krijgen jouw lichaam en stress systeem weer de ruimte om te herstellen. In het E-book “Gluten- en zuivelvrij maakt blij!” ontdek je alles hierover.
Online programma 'Van stress naar rust'.
Met 1 tot 2 kleine aanpassingen per week voel je al binnen 4 weken meer innerlijke rust en ontspanning.
Makkelijk toe te passen in je dagelijkse bezigheden. 1 jaar lang toegang.
Stress Weg traject
Wil je graag 1 op 1 door mij begeleid worden? Dat kan!
Met voeding en bloedonderzoek ga je van stress naar rust.
Want meten is weten. Ik onderzoek de oorzaak van jouw klachten en samen pakken we deze aan!
Over de auteur
Hallo, ik ben Susan Gerl.
Ik help jou als drukke zzp’er van stress naar rust. Door met bloedonderzoek de oorzaak van jouw stressklachten in kaart te brengen weet je precies wat prioriteit heeft.
Zo kun je relaxed blijven ondernemen en voorkom je uitval. Iets wat voor jou als zelfstandig ondernemer meer risico met zich meebrengt dan wanneer je in loondienst werkt.
Ik werk in mijn praktijk Fit by Nature in midden Limburg, maar ook online.
Volg Susan op Instagram
Hoe groot is jouw risico op een burn-out?
Online programma - Van stress naar rust
Met 1 tot 2 keer per week tussen de 5 en 10 minuten voor jezelf maken vrij te maken, kun je binnen 4 weken al megaresultaat behalen.
De aanpassingen zijn makkelijk toe te passen in je dagelijkse bezigheden.
Klik op de foto voor toegang tot het programma:
