Judith had een burn-out:
“Toen ik wegens burn-out klachten niet meer kon werken, kreeg ik het advies om thuis rust te nemen.
Ik had helemaal geen idee hoe dat moest, rust nemen en ontspannen. Door thuis niets te doen, bleef ik juist piekeren en malen. Hoe heb ik alles zo ver kunnen laten komen?
Ik heb toen aan de bel getrokken en Susan gevraagd of zij mij kon helpen.
Aan de hand van een bloedtest is er een passend voedingsadvies gemaakt voor mij; bestaande uit supplementen en aanvullende tips.
Ik voelde me in het begin van het traject helemaal niet in orde. Het advies bestond dan ook uit kleine aanpassingen, wat ik fijn vond. Ik kon eindelijk aan de slag en had niet meer het gevoel stil te moeten zitten. Dát zorgde uiteindelijk voor meer rust voor mij.
Stapje voor stapje gaat het beter met me. Weliswaar met vallen en opstaan, maar Susan heeft hier zeker een grote bijdrage aan geleverd. Ze heeft alle kennis over voeding in huis, doet enthousiast haar verhaal en ik voel me gehoord.
Alles mag worden gevraagd en Susan stemt samen met je af, op jouw tempo.
Voeding is zo ontzettend belangrijk en ik ben blij dat ik dit traject voor mezelf doorlopen heb”.
Chantal (45 jaar) had jarenlang darmklachten:
“Mijn naam is Chantal. Ik ben 45 jaar oud en heb ziekte van bechterew met aanverwante fibromyalgie. Mede door deze ziekte heb ik al jarenlang last van mijn darmen. Ik heb veel hulp gehad en gezocht voor mijn darmproblemen, waaronder vele onderzoeken in het ziekenhuis. Maar ook op alternatief gebied. Helaas was het succes niet van lange duur. De klachten zijn met de jaren alleen maar toegenomen. Tot ik op een dag niets meer kon verdragen van eten. Mijn darmen reageerden per direct ( pijnlijke krampen, diarree). Totdat ik bij Susan kwam.
In januari 2018 kreeg ik een intakegesprek bij haar. Susan had al snel in de gaten wat er aan de hand was. Ze heeft heel duidelijk uitleg gegeven hoe het werkt in de darmen en wat er waarschijnlijk met mijn darmen aan de hand is. Dit gaf veel duidelijkheid. Ze had aangegeven dat ze me wilde laten testen om te kijken of ik op bepaalde voeding zou reageren. Na afloop van het gesprek kreeg ik verschillende tips, recepten etc. mee.
Een week later ging ik bloed prikken om verder uit te zoeken op welke voeding ik reageer. Susan had alles goed uitgelegd en geregeld voor mij. Ik hoefde alleen maar te prikken bij een prikpunt en alles op te sturen naar een lab. In de tussentijd begon ik te merken dat, door de tips van Susan, mijn darmen rustiger werden.
Toen de labuitslagen bekend werden, kreeg ik een vervolgconsult.
Wat Susan al had verwacht, kwam uit. Ik reageer vooral sterk op gluten en zuivel. En daarnaast nog op een paar andere voedingsmiddelen. Ik kreeg als advies om gluten en zuivel volledig te vermijden, zelfs geen zuivel van schaap en geit.
Voor de 1e keer in jaren werd duidelijk dat ik reageer op bepaalde voeding. Dat gevoel had ik al langer maar werd er nooit in bevestigd. En nu eindelijk kwam er duidelijkheid. Ik ervoer nu eindelijk, sinds jaren, dat mijn klachten bijna weg waren. Een verademing.
Het was wel wennen, mijn hele eetpatroon moest om. Maar door recepten en tips van Susan ben ik goed op weg geholpen. Ik heb haar sessies als zeer prettig en kundig ervaren. Ze weet waar ze het over heeft. Wat ik ook als zeer respectvol heb ervaren is dat ze niks opdrong en de keuzes bij mij liet. Als ik nog vragen had, kon ik haar altijd bellen, Ook heeft ze zelf na een aantal maanden contact opgenomen om te vragen hoe het met me ging. Dat heb ik heel fijn gevonden. Inmiddels is het november 2018 en heb ik mijn eetpatroon volledig aangepast. Het heeft mijn leven veranderd in positieve zin.”
Monica (49 jaar) kampte met energietekort door schildklierproblemen:
“Bij Susan kun je je verhaal kwijt. Ze luistert heel goed en geeft, zonder oordeel, blijk van begrip. Maar ze gaat niet mee in mijn verhaal van slachtoffer zijn. Dat wil zeggen, Susan gelooft in een oplossing door een beter balans in voeding te bewerkstelligen en dat probeert ze met veel geduld en begrip, maar ook standvastig, over te brengen.
Ik heb te kampen met een trage schildklier en Susan wist haarfijn uit te leggen hoe het metabolisme van de schildklier in het lichaam werkt en waar e.e.a. van invloed op is en waar je d.m.v. goede voeding invloed op kan uitoefenen. En daarmee heeft ze bij mij een groot vertrouwen gewonnen.
De supplementen die ze mij adviseerde waren weloverwogen en pasten bij mijn behoefte om e.e.a. stap voor stap aan te pakken. En het belangrijkste: ze leverden ook iets op. Namelijk meer inzicht in mijn lijf en energie!”
Tamara (47 jaar) had jarenlang rosacea en was moe:
“Ruim een jaar geleden ben ik begonnen met darm therapie. De voornaamste reden was dat ik al jaren last had van rosacea. Verder was ik ook erg futloos. Bij het ontlastingsonderzoek is gebleken dat er van alles niet klopte in mijn darmen. Susan heeft naar aanleiding hiervan een behandelplan opgesteld. Op dit moment kan ik zeggen dat mijn huid er stukken beter uitziet en ik me veel energieker voel. Ik ben zelfs uit eigen initiatief gaan fitnessen; iets waar ik mijn hele leven een hekel aan heb gehad!”
Marjolijn had jarenlang stress en buikklachten:
“Inmiddels al zo’n 8 jaar heb ik last van buikklachten en andere ‘vage’ klachten zoals vermoeidheid. Eerst via de huisarts allerlei onderzoeken laten doen, waaronder ook voedselintoleranties. Helaas (of gelukkig), hier kwam niks uit. Maar wat was het dan wel? De huisarts gaf aan medisch gezien niks te kunnen betekenen en dat ik er maar mee moest leren leven. Dat vond ik moeilijk te accepteren. Er moet toch iets zijn wat dit veroorzaakt? Er moet toch iets zijn dat ik kan doen om het in elk geval iets aangenamer te maken voor mezelf? Dus ik ging op zoek, therapie, coaching, dieet, alles wat op mijn pad kwam pakte ik met beide handen aan. En alles hielp ook wel een beetje en tijdelijk, maar gaf niet het resultaat waar ik op hoopte en wilde ik het eigenlijk opgeven.
Tot ik een advertentie zag van Susan over haar cursus ‘Van Vulling naar Voeding’. Deze cursus heb ik eerst gevolgd bij Susan en dat gaf mij een goede indruk van haar werkwijze.
Het fijne in haar methode is, voor mij althans, dat ze echt kijkt naar jou als persoon en daarop past ze de adviezen aan. Je krijgt geen standaard pakketje, dit moet je doen en dan werkt het. Nee, ze kijkt naar wat passend is voor jou en probeert daar samen met jou een goede middenweg in te vinden. Je ‘moet’ immers al zoveel en een verandering op zich, in voeding, gedrag of iets anders, is al moeilijk genoeg. Als je dan ook nog eens iets moet doen dat niet bij je past, wordt het alleen maar moeilijker.
Het heeft uiteindelijk na de cursus nog een paar maanden geduurd voordat ik voor advies naar Susan ging.
Na een telefoongesprek hebben we afgesproken om te starten met een voedselovergevoeligheidstest om van daaruit samen te kijken wat we kunnen doen. Uit de test kwamen een aantal ‘triggers’ naar voren, waardoor nu ineens ook veel puzzelstukjes in elkaar vielen.
Nu ik de uitslag had van welke voeding ik beter (tijdelijk) kon laten staan, heb ik samen met Susan een plan opgesteld hoe nu verder te gaan. Ze heeft me handige tips gegeven hoe ik voeding kan vervangen en zo tekorten kan voorkomen. Daarnaast heeft ze me een aantal supplementen geadviseerd en hebben we in kaart gebracht wat eventuele externe factoren kunnen zijn die invloed hebben op de buikklachten, denk aan stress en beweging.
Ik had er een goed gevoel bij na het gesprek en vol goede moed begon ik aan het traject. De eerste 3 weken waren zwaar, de focus lag alleen maar op alles wat ik niet meer mocht hebben. Immers, wat ik wel mocht eten was ik nog volop aan het ontdekken.
Na 3 weken begon ik langzaam mijn draai te vinden, de supplementen begonnen te werken en ik voelde me elke dag weer een beetje beter, fitter en energieker worden. Zo had ik me jaren niet gevoeld!
Nu voelde ik ook eigenlijk pas echt hoe ellendig ik me al die tijd gevoeld heb. De feestdagen waren weer eens een feestje voor mijn buik, voor het eerst in jaren heb ik lekker mee kunnen eten zonder daarna weer dagenlang buikpijn te hebben en me ellendig te voelen! Ik ben inmiddels een paar maanden bezig met de aangepaste voeding en ik merk nog elke dag dat het steeds beter gaat.
Voor mij is de stap naar Susan en het doen van voedselovergevoeligheidstest in combinatie met de cursus de beste investering voor mijn gezondheid geweest! Het heeft veel nieuwe inzichten gebracht, ik leer mijn lichaam (en de signalen die het geeft) steeds beter kennen en het heeft me veel vertrouwen gegeven!”
Monique had spanningsklachten:
“Susan is een integere, bevlogen vrouw die hart heeft voor de mensen die bij haar komen.
Ik heb haar leren kennen als een lieve, warme, betrokken vrouw met een enorme kennis van zaken.
Ze luistert heel goed en komt tot de kern van de zaak, waardoor ze effectief en resultaatgericht te werk kan gaan.
Susan heeft een enorme kennis op haar vakgebied en kan deze kennis ook duidelijk in begrijpbare taal over brengen, wat op zich al een gave is. Met eventuele vragen kun je haar altijd bij haar terecht.
Door mijn eigen positieve ervaringen en mijn holistische manier van werken heb ik met een gerust hart diverse cliënten naar Susan doorgestuurd. Alleen maar positieve reacties. Ik ben niet iemand die snel iemand doorstuurt maar in Susan heb ik vertrouwen.”
Judith had last van voedselintoleranties en allergieën:
“Susan is een prima voedingsconsulente met veel energie en fijne, persoonlijke aandacht voor haar cliënten. Haar therapie is grondig, wordt goed uitgelegd en professioneel overgedragen. Wat mij het meest aansprak is het op maat gemaakte voedingspatroon, dat precies bij jouw behoeften en lichaam past. Daarbij gaat Susan uit van het principe “meten is weten” en krijg je zelf ook een goed idee hoe bijvoorbeeld een tekort aan vitamines is ontstaan.
Ik was als cliënt beslist een uitdaging, wat grotendeels te wijten is aan mijn autisme, spastische darmen, allergieën en intolerantie’s. Het was een hele puzzel om voeding, supplementen en overige adviezen goed afgestemd te krijgen. Gelukkig kon ik altijd vragen stellen, ook tussendoor via de email.
Uiteindelijk ligt het slagen van de therapie natuurlijk bij jezelf, en uit ervaring weet ik dat het inslijten van een nieuwe routine in je eetgewoonten en gezondere levensstijl best nog lastig kan zijn. Maar volhouden loont de moeite, en Susan is in staat om je goed te motiveren.”