Vegan Latteccino

Onlangs ontdekt: amandelmelk gemengd met kokosmelk voor een superdikke schuimlaag. Technisch gezien is dit drankje volgens mij een latteccino 😁. Zo maak je het: (het handigste is als je een melkopschuimer hebt) Doe qua hoeveelheid ongeveer 2/3 amandelmelk en 1/3 kokosmelk in de melkopschuimer. Zet een kop sterke koffie of cichoreikoffie (deze is op basis…

Lees meer

Chocolade vla

30 gr cacaopoeder 50 ml ahorn- of agavesiroop 350 ml kokosmelk* 400 ml rijstemelk Apart houden: 30 gr arrowrootpoeder** 75 ml koude rijstemelk Verhit de kokosmelk en rijstemelk in een pan. Voeg de cacaopoeder toe en roer met een garde alles goed door. Voeg de ahorn- of agavesiroop toe en proef of je het zoet…

Lees meer