Gember shot

In een eerder artikel heb ik al eens beschreven hoe stress ontstekingen veroorzaakt.
Gember is een fijn voedingsmiddel om ontstekingen te remmen.
Recept gembershot
Je hebt nodig:
1 citroen
125 gr ananas (vers of ontdooid uit diepvries)
50 gr verse gember
1 - 2 glazen water
Blender, zeef, trechter
Bereidingswijze:
Schil de gember.
Pers de citroen.
Doe alles in de blender en laat 1 minuut op hoge snelheid draaien.
Zet een trechter in een fles.
Zet hierop het zeef.
Giet het sap door het zeef, via de trechter, in de fles.
Doe dit in kleine beetjes.
Duw met de achterkant van een lepel het vocht uit de gemberpulp. En schep wat te veel is uit het zeefje. Doe de pulp in een bakje en herhaal bovenstaande stappen.
Zet in de koelkast en drink elke dag een klein shotje van 50 ml.

De gemberpulp niet weggooien, maar bewaren om er een curry of (kip)kerrieschotel mee te maken.
Wil jij graag minder stress? Dan heb ik heb een paar dingen die misschien interessant voor je zouden kunnen zijn:

E-book
Als je stress- of burn-outklachten hebt is het verstandig om een tijdje gluten en zuivel uit je voeding te beperken. Zo krijgen jouw lichaam en stress systeem weer de ruimte om te herstellen. In het E-book “Gluten- en zuivelvrij maakt blij!” ontdek je alles hierover.

Masterclass "Reken af met je stress"
Zijn jouw dagen één ratrace en loop je al te lang op je tandvlees? Slaap je slecht en pieker je je suf?
Tijd om daarmee te stoppen en weer te genieten van je leven!

Stress Weg traject
Wil je graag 1 op 1 door mij begeleid worden? Dat kan!
Met voeding en bloedonderzoek ga je van stress naar rust.
Want meten is weten. Ik onderzoek de oorzaak van jouw klachten en samen pakken we deze aan!

Over de auteur
Hallo, ik ben Susan Gerl.
Ik help jou van stress naar rust met voeding en bloedonderzoek. Meten is weten.
Je kunt terecht in mijn praktijk in Nieuwstadt of online via beeldbellen.
Volg Susan op Instagram
Hoe groot is jouw risico op een burn-out?
Reset je stress - live dag 21 april
Een dag lang ontstressen. in een kleine groep, in een relaxte setting.
Klik op de foto voor meer informatie: