Hoe eet jij? Sta je daar wel eens bij stil?
Als je je na het eten opgeblazen voelt of rommelende darmen hebt, kan dit aan het soort voedingsmiddel liggen of aan de toestand van je darmen, maar ook aan de manier waarop je het gegeten hebt.
Schrok je gedachteloos je eten naar binnen? Bij de TV of met de telefoon in de hand? Heb je rust of stress tijdens het eten?
Wil je graag rust in je buik of afvallen? Dan kun je met een hele simpele truc hieraan bijdragen en dat is “Eten met aandacht”.
Hoe kun je dit doen:
– Dek de tafel en neem een moment van rust voordat je gaat eten. Dit doe je door simpelweg een paar keer goed diep door te ademen.
– Bekijk voordat je begint te eten even goed wat er op je bord ligt.
– Bedenk voordat je gaat eten wat de maaltijd voor je lichaam zal doen: zal het je energie geven, voeden en opbouwen? Of zal het je van energie gaan beroven, slechts opvullen en afbreken?
– Sta eens stil bij de weg die het eten dat voor je ligt af heeft moeten leggen, hoe hard en lang het heeft moeten groeien voordat het op jouw bord terecht kwam.
– Vraag jezelf af: “Heb ik hoofdhonger of maaghonger”? Als je maaghonger hebt, dan is het prima om te eten. Maar kom je tot de conclusie dat je hoofdhonger hebt door stress, verdriet, verveling of wat dan ook, probeer dan iets te doen wat afleiding biedt en met name iets waar je je handen bij moet gebruiken, zoals bijvoorbeeld een muziekinstrument bespelen, handwerken of iets op de computer doen.
– Kauw elke hap goed. In de ayurveda bestaat de spreuk: drink wat je eet en eet wat je drinkt. Dus kauw zo lang door totdat elke hap op lichaamstemperatuur is en je hem met gemak door kan slikken. Zitten er nog brokjes in, kauw dan nog een paar keer goed.
– Concentreer je alleen maar op je eten, dus geen TV, computer, krant, etc. Er is aangetoond dat je minder eet als je met aandacht eet. Via je ogen krijgen je hersenen de boodschap door wat er binnen komt (eten dus). Je kunt je dus wel voorstellen dat je hersenen dus niet registreren dat je aan het eten bent als je eet terwijl je TV kijkt. Voordat je het weet is je hele bord (of de zak chips) leeg zonder dat je het echt gemerkt hebt (en heb je teveel gegeten). Herkenbaar? 😉
Op de website van summertomato.com kun deze grappige placemat downloaden en onder je bord leggen als herinnering.
Probeer om te beginnen elke dag bij één maaltijd één van bovenstaande punten toe te passen en breid dit uit totdat je er een gewoonte van hebt gemaakt.
