Bescherm je lichaam met voeding
Ons lichaam maakt een stof aan die als hele krachtige celbeschermer fungeert: glutathion.
Glutathion is de belangrijkste lichaamseigen stof om gifstoffen waar wij dagelijks aan worden blootgesteld onschadelijk te maken. Denk aan uitlaatgassen, haarspray, tabaksrook, (chemische) ruimteverfrissers, medicatie, maar ook te veel stress, te hard sporten, straling, amalgaamvullingen (kwik) en onvolwaardige voeding zorgen ervoor dat je lichaamseigen glutathion voorraden kunnen opraken.
Glutathion is versterkend voor je immuunsysteem, beschermt je cellen en DNA en helpt je bij het ontgiften van schadelijke stoffen. Onvoldoende bescherming door glutathion kan dus bijdragen aan celschade, veroudering en op den duur ziekte. Naarmate je ouder wordt neemt glutathion in het lichaam af.
Je kunt je lichaam gezond, vitaal en jong houden door op je glutathionvoorraad te letten. Een orgaan dat hierbij een belangrijke rol speelt is de lever, omdat dit het grootste glutathionreservoir is. Een laag glutathionniveau vermindert de leverfunctie en daarmee ook de taak van het ontgiften.
Hou je glutathion op peil door regelmatig het volgende te eten:
groene asperges
avocado
walnoten
broccoli kiemen
paksoi
boerenkool
bloemkool
broccoli
spruitjes
watermeloen
Ook is het belangrijk om voeding te eten die de bouwstoffen van glutathion bevat.
Deze vind je in eiwitrijke voeding zoals kip, vis en ei, omdat glutathion opgebouwd is uit de drie aminozuren (de bouwstoffen van eiwitten) glycine, cysteïne en glutamine.
Hierbij een recept met groene asperges om te voorzien in je glutathion 😊
Groene asperges met shiitake en quinoa
Reageren op deze tip? Leuk! Dat kan hier
Wil jij graag minder stress? Dan heb ik heb een paar dingen die misschien interessant voor je zouden kunnen zijn:
E-book
Als je stress- of burn-outklachten hebt is het verstandig om een tijdje gluten en zuivel uit je voeding te beperken. Zo krijgen jouw lichaam en stress systeem weer de ruimte om te herstellen. In het E-book 'Gluten- en zuivelvrij maakt blij!' ontdek je alles hierover.
Online programma 'Van stress naar rust'.
Met 2 kleine aanpassingen per week binnen 4 weken van je opgejaagde gevoel af.
Dit programma helpt je van weten naar ook echt doen.
Stress Weg traject
Wil je graag 1 op 1 door mij begeleid worden? Dat kan!
Met voeding en bloedonderzoek ga je van stress naar rust.
Want meten is weten. Ik onderzoek de oorzaak van jouw klachten en samen pakken we deze aan!
Over de auteur
Hallo, ik ben Susan Gerl.
Ik werk als orthomoleculair therapeut en help jou van een opgejaagd gevoel naar rust, door met bloedonderzoek de oorzaak van jouw stressklachten in kaart te brengen. Zo weet je precies wat prioriteit heeft om innerlijke rust te krijgen.
Ik werk in mijn praktijk Fit by Nature in midden Limburg, maar ook online.
Volg Susan op Instagram
Gratis E-book - 9 soorten rust voor échte ontspanning
Dit E-book is voor jou als je je opgejaagd voelt en geen innerlijke rust vindt. Ondanks dat je mediteert, mindfulness en yoga doet. Er is namelijk niet maar één soort rust.
Ontdek welke 9 soorten rust jou échte ontspanning gaan brengen.
Ben jij jezelf aan het overbelasten?
Voorkom dat je uitvalt met een burn-out
