Supersnelle soep

Untitled_Artwork 3

Soms heb ik geen tijd of zin om uitgebreid te kokkerellen.
Maar aangezien ik wel graag altijd zo gezond mogelijk eet hierbij een recept voor een gezond en voedzaam soepje dat binnen 5 minuten klaar is.

Je hebt nodig:
water
soepgroente
1-2 eieren
(genmai) miso pasta (naar smaak)

Breng water aan de kook, doe de soepgroente erin (ik heb biologische voorgesneden soepgroente gebruikt), laat een paar minuten zachtjes doorkoken totdat de groenten beetgaar zijn.
Klop ondertussen in een kommetje 1 of 2 eieren los (eventueel een beetje peper toevoegen).
Giet het losgeklopte ei in de kokende soep. Even zachtjes doorkoken totdat het ei stolt en zet dan het vuur uit.
Roer tenslotte de miso pasta door de soep.

Smakelijk!

misosoep_blog

Wil jij graag minder stress? Dan heb ik heb een paar dingen die misschien interessant voor je zouden kunnen zijn:

Ebook Ccover Gluten en Zuivelvrij

E-book

Als je stress- of burn-outklachten hebt is het verstandig om een tijdje gluten en zuivel uit je voeding te beperken. Zo krijgen jouw lichaam en stress systeem weer de ruimte om te herstellen. In het E-book 'Gluten- en zuivelvrij maakt blij!' ontdek je alles hierover. 

slaap-stress

Online programma 'Van stress naar rust'.

In 6 stappen rust en ontspanning.
Dit programma helpt je van weten naar ook echt doen.

Stress Weg Traject

Stress Weg traject

Wil je graag 1 op 1 door mij begeleid worden? Dat kan!
Binnen 10 weken ga je van een opgejaagd gevoel naar innerlijke rust.
Ik onderzoek de oorzaak van jouw klachten en samen pakken we deze aan!

20220225_174611_resized

Over de auteur

Hallo, ik ben Susan Gerl.

Ik werk als orthomoleculair therapeut en help jou van een opgejaagd gevoel naar rust, door met bloedonderzoek de oorzaak van jouw stressklachten in kaart te brengen. Zo weet je precies wat prioriteit heeft om innerlijke rust te krijgen.

Ik werk in mijn praktijk Fit by Nature in midden Limburg, maar ook online.

Volg Susan op Instagram

Waar wil je meer van weten?