Supersnelle soep
Soms heb ik geen tijd of zin om uitgebreid te kokkerellen.
Maar aangezien ik wel graag altijd zo gezond mogelijk eet hierbij een recept voor een gezond en voedzaam soepje dat binnen 5 minuten klaar is.
Je hebt nodig:
water
soepgroente
1-2 eieren
(genmai) miso pasta (naar smaak)
Breng water aan de kook, doe de soepgroente erin (ik heb biologische voorgesneden soepgroente gebruikt), laat een paar minuten zachtjes doorkoken totdat de groenten beetgaar zijn.
Klop ondertussen in een kommetje 1 of 2 eieren los (eventueel een beetje peper toevoegen).
Giet het losgeklopte ei in de kokende soep. Even zachtjes doorkoken totdat het ei stolt en zet dan het vuur uit.
Roer tenslotte de miso pasta door de soep.
Smakelijk!
Wil jij graag minder stress? Dan heb ik heb een paar dingen die misschien interessant voor je zouden kunnen zijn:
E-book
Als je stress- of burn-outklachten hebt is het verstandig om een tijdje gluten en zuivel uit je voeding te beperken. Zo krijgen jouw lichaam en stress systeem weer de ruimte om te herstellen. In het E-book 'Gluten- en zuivelvrij maakt blij!' ontdek je alles hierover.
Online programma 'Van stress naar rust'.
Met 2 kleine aanpassingen per week binnen 4 weken van je opgejaagde gevoel af.
Dit programma helpt je van weten naar ook echt doen.
Stress Weg traject
Wil je graag 1 op 1 door mij begeleid worden? Dat kan!
Met voeding en bloedonderzoek ga je van stress naar rust.
Want meten is weten. Ik onderzoek de oorzaak van jouw klachten en samen pakken we deze aan!
Over de auteur
Hallo, ik ben Susan Gerl.
Ik werk als orthomoleculair therapeut en help jou van een opgejaagd gevoel naar rust, door met bloedonderzoek de oorzaak van jouw stressklachten in kaart te brengen. Zo weet je precies wat prioriteit heeft om innerlijke rust te krijgen.
Ik werk in mijn praktijk Fit by Nature in midden Limburg, maar ook online.
Volg Susan op Instagram
Gratis E-book - 9 soorten rust voor échte ontspanning
Dit E-book is voor jou als je je opgejaagd voelt en geen innerlijke rust vindt. Ondanks dat je mediteert, mindfulness en yoga doet. Er is namelijk niet maar één soort rust.
Ontdek welke 9 soorten rust jou échte ontspanning gaan brengen.
Ben jij jezelf aan het overbelasten?
Voorkom dat je uitvalt met een burn-out
Waar wil je meer van weten?
Ontdek nog meer recepten
- 1
- 2
- 3
- …
- 11
- Volgende »