Witlof salade met mandarijn en walnoot

Dit is een lekkere knapperige en frisse wintersalade.
Het recept dat ik je geef is een basis recept.
Varieer zelf met noten en pitten en olie die je lekker vindt.
Je hebt nodig:
witlof
mandarijnen
noten, zaden, pitten
olie naar keuze
eventueel citroensap
Bereidingswijze:
Snijd 2 -3 witlofstronkjes in fijne repen.
Snijd 2 mandarijnen in stukjes.
Strooi er een handje gebroken walnoten en pompoenpitten over.
Als je dat lekker vindt kun je er wat zout, peper en/of kerrie op doen.
Neem een olie naar keuze en voeg 1 – 2 EL toe en roer alles onder elkaar.
Een combinatie van olijfolie en een scheutje citroen is lekker hierbij.
Ook hennepolie is lekker, maar let erop dat deze groenig van kleur is en jouw salade dan ook 🙂

Wil jij graag minder stress? Dan heb ik heb een paar dingen die misschien interessant voor je zouden kunnen zijn:

E-book
Als je stress- of burn-outklachten hebt is het verstandig om een tijdje gluten en zuivel uit je voeding te beperken. Zo krijgen jouw lichaam en stress systeem weer de ruimte om te herstellen. In het E-book “Gluten- en zuivelvrij maakt blij!” ontdek je alles hierover.

Online programma 'Van stress naar rust'.
Met 1 tot 2 kleine aanpassingen per week voel je al binnen 4 weken meer innerlijke rust en ontspanning.
Makkelijk toe te passen in je dagelijkse bezigheden. 1 jaar lang toegang.

Stress Weg traject
Wil je graag 1 op 1 door mij begeleid worden? Dat kan!
Met voeding en bloedonderzoek ga je van stress naar rust.
Want meten is weten. Ik onderzoek de oorzaak van jouw klachten en samen pakken we deze aan!

Over de auteur
Hallo, ik ben Susan Gerl.
Ik help jou als drukke zzp’er van stress naar rust. Door met bloedonderzoek de oorzaak van jouw stressklachten in kaart te brengen weet je precies wat prioriteit heeft.
Zo kun je relaxed blijven ondernemen en voorkom je uitval. Iets wat voor jou als zelfstandig ondernemer meer risico met zich meebrengt dan wanneer je in loondienst werkt.
Ik werk in mijn praktijk Fit by Nature in midden Limburg, maar ook online.
Volg Susan op Instagram
Hoe groot is jouw risico op een burn-out?
Online programma - Van stress naar rust
Met 1 tot 2 keer per week tussen de 5 en 10 minuten voor jezelf maken vrij te maken, kun je binnen 4 weken al megaresultaat behalen.
De aanpassingen zijn makkelijk toe te passen in je dagelijkse bezigheden.
Klik op de foto voor toegang tot het programma:
Waar wil je meer van weten?
Ontdek nog meer recepten
- 1
- 2
- 3
- …
- 11
- Volgende »