Onlangs ontdekt: amandelmelk gemengd met kokosmelk voor een superdikke schuimlaag.
Technisch gezien is dit drankje volgens mij een latteccino 😁.
Zo maak je het:
(het handigste is als je een melkopschuimer hebt)
Doe qua hoeveelheid ongeveer 2/3 amandelmelk en 1/3 kokosmelk in de melkopschuimer.
Zet een kop sterke koffie of cichoreikoffie
(deze is op basis van de cichoreiwortel, zonder caffeine, met vezels. Ik heb de helft van allebei genomen).
Voeg de opgeschuimde, warme melk toe.
Als je het graag een beetje zoet wilt voeg dan een druppel stevia of een beetje honing toe.
