(voor 7 bolletjes) 
300 gram bevroren banaan (plakjes)
70 ml kokosmelk
sap en rasp van een halve sinaasappel
Alles in de keukenmachine 1 minuut laten draaien.
Met een ijsschep er bolletjes uithalen
Lekker met stukjes gekarameliseerde walnoten erover.