Kleurrijke brunch

Untitled_Artwork 3

 

Deze combinatie is een feest op je bord!
En bovendien erg voedzaam.
Ik heb dit zojuist gegeten als brunch.

Je hebt nodig:
– 400 gr witlof
– wilde zalm
– rucola
– halve avocado (die ik na het boodschappen doen kwijt was geraakt en die vanmorgen door een aardige buur op mijn auto was gelegd :-D)
– meloen
– kerriepoeder
– sesamzaadjes
– 5 zeewierenpoeder
– kruidenzout
– witte peper
– kokosolie

Bereidingswijze:
Verwarm de kokosolie in de pan en snij de witlof in kleine stukjes. Bak 5-7 minuten op een middelhoog vuur.
Voeg dan de kerrie, het zout en peper toe en roer. Haal van het vuur.
Snij de meloen en avocado in reepjes en voeg de zalm en rucola toe.
Garneer met sesamzaadjes en 5 zeewierenpoeder.

 

Wil jij graag minder stress? Dan heb ik heb een paar dingen die misschien interessant voor je zouden kunnen zijn:

Ebook Ccover Gluten en Zuivelvrij

E-book

Je kunt je lichamelijke en geestelijke gezondheid enorm verbeteren door het beperken van gluten en zuivel in je voedingspatroon. In het E-book “Gluten- en zuivelvrij maakt blij!” vertel ik je alles hierover. 

Masterclass Reken af met stress

Masterclass "Reken af met je stress"

Zijn jouw dagen één ratrace en loop je al te lang op je tandvlees? Slaap je slecht en pieker je je suf?
Tijd om daarmee te stoppen en weer te genieten van je leven!

Stress Weg Traject

Stress Weg traject

Wil je graag 1 op 1 door mij begeleid worden? Dat kan!
Ik onderzoek de oorzaak van jouw klachten en samen pakken we deze aan!

20220225_174611_resized

Over de auteur

Hallo, ik ben Susan Gerl.
Ik help jou met het oplossen van je lichamelijke  stress- en
burn-outklachten.
Dit kan in mijn praktijk in Nieuwstadt of online.

Volg Susan

Hoe belastbaar ben jij?