Bananen ijsje
Met dit weer lust iedereen wel een ijsje!
Er bestaan veel makkelijke en gezonde alternatieven voor de gangbare ijsjes die vol met suiker en andere dingen zitten die je liever niet binnen wil krijgen. Hierbij mijn recept voor een lekker, gezond en voedzaam ijsje:
Ingrediënten:
(voor 6 kleine ijsjes, afhankelijk vd vormpjes die je kiest. Je kunt plastic vormpjes gebruiken. Ik zelf geef de voorkeur aan kleine glaasjes met houten stokjes)
2 rijpe bananen
1/2 rijpe peer (optioneel)
1/2 avocado
100 ml kokosmelk
1 TL kaneel
1/2 TL vanillepoeder
rauwe honing
Bereidingswijze:
Schil de peer en de bananen.
Schil de avocado, maar gebruik de groene stukjes niet
(bewaren voor in een salade of groene smoothie.)
Doe het fruit in de blender.
Voeg de kokosmelk, kaneel, vanillepoeder en honing (naar smaak) toe.
Alles goed blenden.
In glaasjes schenken, stokje erin en in de diepvries zetten.
Smakelijk!
Over de auteur
Hallo, ik ben Susan Gerl en heb me als orthomoleculair therapeut gespecialiseerd in het behandelen van de lichamelijke kant van burn-outklachten.
Dit doe ik met bloedonderzoek.
Ik werk in mijn praktijk Fit by Nature in midden Limburg en online.
Volg Susan op Instagram
In hoeverre ben jij jezelf aan het overbelasten? Doe de test!
En voorkom dat je opgebrand raakt