Marsepein balletjes
Wat zijn ze lekker deze marsepein balletjes 😋
En echt super simpel te maken:
100 gr amandelmeel en 3 EL honing of agavesiroop in een kommetje onder elkaar roeren.
Dit zeker 12 uur laten intrekken (hoe langer, hoe beter).
Dan met een theelepel een hoeveelheid uit de kom nemen, balletjes hiervan rollen en terug in de koelkast zetten.
100 gr pure chocolade au bain marie smelten
(ik heb de 99% van Vivani gebruikt)
Balletjes met een vork door de gesmolten chocolade halen en op een bakpapiertje hard laten worden.
Je kunt de marsepeinballetjes het beste in de koelkast bewaren.
De chocolade die over is mengen met stukjes walnoot, moerbeien, cacao nibs, kaneel, rozijnen, enz, en in de koelkast hard laten worden.
Over de auteur
Hallo, ik ben Susan Gerl en heb me als orthomoleculair therapeut gespecialiseerd in het behandelen van de lichamelijke kant van burn-outklachten.
Dit doe ik met bloedonderzoek.
Ik werk in mijn praktijk Fit by Nature in midden Limburg en online.
Volg Susan op Instagram
In hoeverre ben jij jezelf aan het overbelasten? Doe de test!
En voorkom dat je opgebrand raakt
